- 1.0 304 स्टेनलेस स्टील क्या है?
- 2.0 304 स्टेनलेस स्टील के गुण और संरचना
- 3.0 क्या 304 स्टेनलेस स्टील विभिन्न परिस्थितियों में चुंबकीय है?
- 4.0 क्या 304 स्टेनलेस स्टील भोजन के लिए सुरक्षित है?
- 5.0 क्या 304 स्टेनलेस स्टील में जंग लग जाता है?
- 6.0 304 बनाम 316 स्टेनलेस स्टील
- 7.0 304 स्टेनलेस स्टील के अनुप्रयोग और कार्यशीलता
1.0 304 स्टेनलेस स्टील क्या है?
1.1 304 स्टेनलेस स्टील का क्या अर्थ है और इसका क्या अर्थ है
304 स्टेनलेस स्टील ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील परिवार से संबंधित है, और इसकी विशिष्ट संरचना में कम से कम 18% क्रोमियम और 8% निकल शामिल हैं, जो इसे अच्छा संक्षारण प्रतिरोध और ऑस्टेनिटिक संरचना प्रदान करते हैं।
1.2 SUS 304 स्टेनलेस स्टील क्या है?
| विशेषता | एआईएसआई 304 | एसयूएस 304 |
| मूल | संयुक्त राज्य अमेरिका | जापान |
| मानक | एआईएसआई/एएसटीएम | जिस |
| संघटन | 18% Cr, 8% Ni (लगभग) | 18% Cr, 8% Ni (लगभग) |
| आवेदन | वैश्विक औद्योगिक उपयोग | मुख्यतः जापान एवं एशिया में |
| समकक्ष? | √ हाँ – कार्यात्मक रूप से समान |
1.3 क्या 18-8 304 स्टेनलेस स्टील के समान है
हाँ - 18-8 स्टेनलेस स्टील एक अनौपचारिक शब्द है जिसे अक्सर 304 स्टेनलेस स्टील के साथ परस्पर रूप से इस्तेमाल किया जाता है। संख्या 18-8 उसी 18% क्रोमियम और 8% निकल सामग्री को संदर्भित करती है जो टाइप 304 में पाई जाती है। हालाँकि, 18-8 एक सामान्य श्रेणी है, जबकि 304 उस श्रेणी के भीतर एक विशिष्ट ग्रेड है।
1.4 304 स्टेनलेस स्टील के सामान्य नामकरण परंपराएँ और उदाहरण
नाम चाहे जो भी हो - SUS 304, AISI 304, 1.4301, 06Cr19Ni10 - ये सभी एक ही पदार्थ की ओर इशारा करते हैं, जिनकी संरचना और गुण लगभग एक जैसे हैं। अंतर नामकरण प्रणाली में है, पदार्थ में नहीं।
| मानक/प्रणाली | पद का नाम | उदाहरण उत्पाद/अनुप्रयोग | नोट्स |
| एआईएसआई/एएसटीएम (यूएसए) | AISI 304 / ASTM A240 टाइप 304 | AISI 304 सीमलेस पाइप, ASTM 304 शीट | सबसे आम अमेरिकी पदनाम; चश्मा में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है |
| जेआईएस (जापान) | एसयूएस 304 | SUS 304 रसोई सिंक, SUS 304 कुकवेयर | जापानी और पूर्वी एशियाई विनिर्माण में आम |
| DIN / EN (यूरोप) | 1.4301 / X5CrNi18-10 | EN 1.4301 राउंड बार, DIN 1.4301 प्लेट | यूरोपीय संघ और जर्मन विनिर्देशों में प्रयुक्त |
| जीबी (चीन) | 06सीआर19एनआई10 | GB 06Cr19Ni10 वेल्डेड ट्यूब, संरचनात्मक भाग | राष्ट्रीय मानक; पहले 0Cr18Ni9 |
| गोस्ट (रूस) | 08Х18Н10 (08Kh18N10) | रूसी पाइपिंग या फिटिंग | सिरिलिक लिपि; एक ही मिश्रधातु, भिन्न पदनाम |
| एएफएनओआर (फ्रांस) | Z6CN18-09 | खाद्य-ग्रेड फ्रांसीसी उपकरणों में उपयोग किया जाता है | अप्रचलित लेकिन अभी भी कुछ दस्तावेजों में देखा जाता है |
| बीएस/ईएन (यूके) | बीएस एन 10088 – 1.4301 | स्टेनलेस बालस्ट्रेड, बिल्डिंग क्लैडिंग | ब्रिटेन अब EN मानक के अनुरूप है |
| आईएस (भारत) | आईएस 6911 ग्रेड 304 | खाद्य प्रसंस्करण टैंक, फार्मा उपकरण | ASTM के साथ सामंजस्य |
| के.एस. (कोरिया) | एसटीएस 304 | एसटीएस 304 पाइप फिटिंग, रसोई के बर्तन | एसटीएस = स्टेनलेस स्टील, दक्षिण कोरिया में स्थानीय शब्द |
| आईएसओ (अंतर्राष्ट्रीय) | आईएसओ 15510: X5CrNi18-10 | अंतर्राष्ट्रीय तकनीकी दस्तावेज़ीकरण के लिए उपयोग किया जाता है | EN रासायनिक संरचना से मेल खाता है |
2.0 304 स्टेनलेस स्टील के गुण और संरचना
2.1 क्या 304 स्टेनलेस स्टील को कठोर या गर्म किया जा सकता है
वास्तव में, 304 एसएस सामग्री एनीलिंग में शामिल पूरे तापमान रेंज में ऑस्टेनिटिक है - कमरे के तापमान से 1050C तक और पानी के शमन द्वारा वापस कमरे के तापमान पर।
शमन/तेज शीतलन के परिणामस्वरूप कार्बन स्टील या मिश्र धातु स्टील की तरह मार्टेंसाइट का निर्माण नहीं होता है, बल्कि यह अनाज की सीमाओं पर क्रोमियम कार्बाइड के निर्माण को दबाने के लिए किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप आसपास के मैट्रिक्स से क्रोमियम की कमी हो जाती है और इस प्रकार अंतर-दानेदार जंग उत्पन्न होती है।
लेकिन 304 स्टेनलेस स्टील को ठंडे काम जैसे ड्राइंग या इसी तरह के धातु कार्य संचालन द्वारा कठोर बनाया जा सकता है। चूँकि ठंडे काम के कारण होने वाली कठोरता से सामग्री पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसे लगभग 1050 - 1100 C तक गर्म करके और आवश्यकतानुसार शमन या वायु शीतलन द्वारा एनील किया जाता है।
2.2 304 स्टेनलेस स्टील का सामान्य गेज क्या है?
| ASTM के अनुसार स्टेनलेस स्टील गेज चार्ट | ||||
| गेज | एएसटीएम | |||
| नाममात्र | अधिकतम | मि. | ||
| 28 गा | मिमी | 0.41 | 0.45 | 0.37 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0160 | 0.0175 | 0.0145 |
| 26 गा | मिमी | 0.45 | 0.49 | 0.41 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0180 | 0.0195 | 0.0165 |
| 24 गा | मिमी | 0.61 | 0.66 | 0.56 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0240 | 0.0260 | 0.0220 |
| 22 गा | मिमी | 0.74 | 0.79 | 0.69 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0291 | 0.0311 | 0.0271 |
| 20 गा | मिमी | 0.90 | 0.96 | 0.84 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0355 | 0.0380 | 0.0330 |
| 18 गा | मिमी | 1.22 | 1.30 | 1.15 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0482 | 0.0512 | 0.0452 |
| 16 गा | मिमी | 1.50 | 1.58 | 1.42 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0591 | 0.0621 | 0.0561 |
| 14 गा | मिमी | 1.90 | 2.00 | 1.80 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0749 | 0.0789 | 0.0709 |
| 13 गा | मिमी | 2.28 | 2.38 | 2.18 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.0899 | 0.0939 | 0.0860 |
| 12 गा | मिमी | 2.67 | 2.80 | 2.54 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.1051 | 0.1101 | 0.1001 |
| 11 गा | मिमी | 3.09 | 3.26 | 2.91 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.1217 | 0.1287 | 0.1147 |
| 10 गा | मिमी | 3.45 | 3.62 | 3.27 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.1357 | 0.1427 | 0.1287 |
| 8 गा | मिमी | 4.21 | 4.38 | 4.03 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.1657 | 0.1727 | 0.1587 |
| 7 गा | मिमी | 4.69 | 4.86 | 4.51 |
| ठंडी स्थिति में लपेटा गया | इंच | 0.1847 | 0.1917 | 0.1777 |
| 3/16″ | मिमी | 4.76 | 5.09 | 4.51 |
| गरम वेल्लित | इंच | 0.1875 | 0.2005 | 0.1775 |
| 1/4″ | मिमी | 6.35 | 6.85 | 6.10 |
| गरम वेल्लित | इंच | 0.2500 | 0.2700 | 0.2400 |
| 3/8″ | मिमी | 9.52 | 10.27 | 9.27 |
| गरम वेल्लित | इंच | 0.3750 | 0.4044 | 0.3650 |
2.3 304 स्टेनलेस स्टील लौह है या अलौह
स्टेनलेस स्टील एक लौह धातु है क्योंकि इसमें अन्य लौह धातुओं (स्टील, कच्चा लोहा, गढ़ा लोहा) की तरह लोहा होता है। गैर-लौह धातुओं, जैसे कि तांबा, एल्यूमीनियम, या निकल, में लोहे की महत्वपूर्ण मात्रा नहीं होती है।
2.4 304 और 316 स्टेनलेस स्टील के बीच ताकत की तुलना
जब तन्य शक्ति की बात आती है, तो 304 और 316 स्टेनलेस स्टील लगभग समान होते हैं। 316 स्टेनलेस स्टील की उपज शक्ति थोड़ी अधिक है, लेकिन अंतर अपेक्षाकृत छोटा है। विस्तृत तुलना के लिए, कृपया लेख देखें “[स्टेनलेस स्टील 304 बनाम 316 के यांत्रिक और भौतिक गुणों की तुलना].”
| गुण | 304 स्टेनलेस स्टील | 316 स्टेनलेस स्टील |
| घनत्व | 7.87–8.07 ग्राम/सेमी^3 | 7.87–8.07 ग्राम/सेमी^3 |
| तन्य शक्ति (एमपीए) | 540–750 | 480–621 |
| गलनांक (°C) | 1450 | 1,648–1,673 |
| प्रत्यास्थता मापांक (GPa) | 193 | 193 |
| विद्युत प्रतिरोधकता (Ω.m) | 0.72 x 10-6 | 0.69–0.81 x 10-6 |
| तापीय चालकता (W/mK) | 16.2 | 13–17 |
| तापीय विस्तार (1/K) | 17.2 x 10^-6 | 15–18 x 10^-6 |
| ब्रेक पर बढ़ाव (%) | 70 | 60 |
| कठोरता (रॉकवेल बी) | 70 | 80 |
| संक्षारण प्रतिरोध | उत्कृष्ट | असाधारण |
| चुंबकीय | नहीं | नहीं |
| प्रपत्र | बहुत अच्छा | अच्छा |
| मशीनेबिलिटी (एनीलेड) | उचित, लेकिन 316 से बेहतर | गोरा |
3.0 क्या 304 स्टेनलेस स्टील विभिन्न परिस्थितियों में चुंबकीय है?
- सभी 300 श्रृंखला के स्टेनलेस स्टील (ऑस्टेनिटिक), जिनमें सामान्य ग्रेड 303, 304 और 316 शामिल हैं, को उनकी तापानुशीतन अवस्था में कमजोर चुंबकीय माना जाता है।
- 18-8 स्टेनलेस स्टील, 304 स्टेनलेस स्टील का दूसरा नाम है, जो 18% क्रोमियम और 8% निकल सामग्री को दर्शाता है।
- आश्चर्य की बात यह है कि निकेल की मात्रा 304 स्टेनलेस स्टील के चुंबकत्व को कम कर देती है। (इसके विपरीत, निकेल आमतौर पर अन्य धातुओं में चुंबकत्व को बढ़ाता है।)
- स्टेनलेस स्टील विभिन्न भौतिक गुणों वाले कई परिवारों से संबंधित हैं; उनका चुंबकीय व्यवहार मिश्र धातु तत्वों पर बहुत अधिक निर्भर करता है।
बुनियादी स्टेनलेस स्टील संरचनाओं में शामिल हैं:
- फेरिटिक: इसमें क्रोमियम होता है, यह चुंबकीय होता है।
- मार्टेंसिटिक: कार्बन मिलाने से कठोर हो जाता है, चुंबकीय होता है।
- ऑस्टेनिटिक: इसमें उच्च मात्रा में क्रोमियम और निकल होता है, तथा यह सैद्धांतिक रूप से गैर-चुंबकीय होता है।
निकल स्टील की भौतिक संरचना को बदल देता है, जिससे 304 जैसे ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील सैद्धांतिक रूप से गैर-चुंबकीय हो जाते हैं।
4.0 क्या 304 स्टेनलेस स्टील भोजन के लिए सुरक्षित है?
4.1 क्या 304 स्टेनलेस स्टील खाद्य सुरक्षित और गैर विषैले है?
- खाद्य अनुप्रयोगों के लिए सबसे व्यापक रूप से प्रयुक्त स्टेनलेस स्टील ग्रेड: ग्रेड 304 एक ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील है जो अपनी उच्च निकल सामग्री और लचीलेपन के लिए जाना जाता है।
- इसे “18-8” स्टेनलेस स्टील भी कहा जाता है: क्योंकि इसमें 18% क्रोमियम और 8% निकल होता है।
- मुख्य लाभ
- उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोध, विशेष रूप से अधिकांश ऑक्सीकरण एसिड के लिए
- टिकाऊ और साफ करने में आसान
- आसानी से वेल्डेड और गठित, खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों और उत्पादों की एक विस्तृत विविधता में निर्माण के लिए उपयुक्त
- सामान्य अनुप्रयोग:रेफ्रिजरेटर, सिंक, स्टोव, किण्वन टैंक, डिशवॉशर और खाद्य उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले भंडारण टैंक।
4.2 क्या 304 स्टेनलेस स्टील खाना पकाने और माइक्रोवेव उपयोग के लिए सुरक्षित है?
- माइक्रोवेव सुरक्षा चिंताएं:स्टेनलेस स्टील, जिसमें ग्रेड 304 भी शामिल है, को आमतौर पर माइक्रोवेव-सुरक्षित नहीं माना जाता है, क्योंकि धातु माइक्रोवेव को परावर्तित कर देती है, जिससे चिंगारी निकल सकती है।
- अपवाद:कई 304 स्टेनलेस स्टील के कंटेनरों में विशेष रूप से डिजाइन किए गए कोने और विशेषताएं होती हैं जो चिंगारी को रोकती हैं, जिससे उन्हें माइक्रोवेव में उपयोग करना सुरक्षित हो जाता है।
- महत्वपूर्ण नोट:सभी स्टेनलेस स्टील के कंटेनर माइक्रोवेव-सुरक्षित नहीं होते हैं - माइक्रोवेव ओवन में उपयोग करने से पहले हमेशा निर्माता के निर्देशों की जांच करें।
5.0 क्या 304 स्टेनलेस स्टील में जंग लग जाता है?
5.1 स्टेनलेस स्टील पर आसानी से जंग क्यों नहीं लगती, और कभी-कभी उसमें जंग क्यों लग जाती है?
स्टेनलेस स्टील एक मिश्र धातु है जो लोहा, क्रोमियम, निकल, कार्बन, मैंगनीज, सिलिकॉन, नाइट्रोजन और अन्य तत्वों से बना है।
क्रोमियम (आमतौर पर 12-20%) वह प्रमुख तत्व है जो स्टेनलेस स्टील को संक्षारण प्रतिरोध प्रदान करता है।
क्रोमियम सतह पर एक पतली, अदृश्य निष्क्रिय परत बनाता है, जो ऑक्सीकरण को रोकता है।
हालाँकि, कुछ स्थितियों में स्टेनलेस स्टील में अभी भी जंग लग सकता है, जैसे:
- कठोर रसायनों के संपर्क में आना
- खारे पानी या नमकीन वातावरण के संपर्क में आना
- ग्रीस या तेल का संदूषण
- लंबे समय तक गर्मी के संपर्क में रहना
जंग ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया का परिणाम है, जहाँ लोहा पानी और ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करके हाइड्रेटेड आयरन ऑक्साइड बनाता है, जिसे आमतौर पर जंग के रूप में जाना जाता है। यदि निष्क्रिय परत क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो स्टेनलेस स्टील में लोहा ऑक्सीकरण कर सकता है।
5.2 स्टेनलेस स्टील पर जंग को कैसे रोकें
स्टेनलेस स्टील को जंग लगने से बचाने के प्रभावी तरीके:
- सुरक्षात्मक कोटिंग्स: संक्षारण प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए पॉलीयूरेथेन टॉप कोट, सीलेंट या इपॉक्सी कोटिंग्स लगाएं।
- नियमित रखरखाव: नियमित रखरखाव के लिए संक्षारण अवरोधक स्प्रे का उपयोग करें, जो हार्डवेयर और ऑटो स्टोर पर आसानी से उपलब्ध होते हैं।
- सतहों को साफ और सूखा रखें: नमी के संचय या पानी के लंबे समय तक संपर्क से बचें। सतहों से ग्रीस, नमक और संक्षारक अवशेषों को तुरंत हटा दें।
- संक्षारक कारकों के संपर्क से बचें: अम्लीय, क्षारीय या नमकीन वातावरण के संपर्क को सीमित करें, विशेष रूप से औद्योगिक या समुद्री परिवेश में
6.0 304 बनाम 316 स्टेनलेस स्टील
304 और 316 दो सबसे आम स्टेनलेस स्टील ग्रेड हैं। दिखने में समान होने के बावजूद, वे संरचना, संक्षारण प्रतिरोध और अनुप्रयोगों में भिन्न हैं। अंतर जानने से भोजन, रासायनिक या समुद्री उपयोग के लिए सही विकल्प सुनिश्चित करने में मदद मिलती है।
विस्तृत तुलना के लिए कृपया लेख देखें “[स्टेनलेस स्टील 304 बनाम 316: प्रमुख गुण तुलना].”
6.1 304 और 316 स्टेनलेस स्टील के बीच क्या अंतर है?
316 स्टेनलेस स्टील में मोलिब्डेनम होता है, लेकिन 304 में नहीं। 304 और 316 स्टेनलेस स्टील के बीच मुख्य अंतर जो उन्हें अलग बनाता है, वह है मोलिब्डेनम का मिश्रण, जो एक मिश्र धातु है जो संक्षारण प्रतिरोध को काफी हद तक बढ़ाता है, विशेष रूप से अधिक खारे या क्लोराइड-उजागर वातावरण के लिए।
6.2 कौन सा बेहतर है: 304 या 316 स्टेनलेस स्टील
316 स्टेनलेस स्टील और अन्य उच्च मिश्र धातु स्टेनलेस स्टील की तुलना में, 304 स्टेनलेस स्टील में इसकी उत्कृष्ट बहुमुखी प्रतिभा और आसान प्रसंस्करण के कारण उच्च लागत प्रभावशीलता है।
6.3 304 और 316 स्टेनलेस स्टील के बीच अंतर कैसे बताएं?
स्टेनलेस स्टील के 60 से ज़्यादा अलग-अलग ग्रेड में से, इलेक्ट्रिकल इंडस्ट्री में सबसे ज़्यादा इस्तेमाल किए जाने वाले 304 स्टेनलेस स्टील और 316 स्टेनलेस स्टील हैं। सौंदर्य की दृष्टि से, दोनों में कोई अंतर नहीं है; वास्तव में, उनके बीच अंतर करने का एकमात्र तरीका उनका रासायनिक परीक्षण करना है। 304 और 316 स्टेनलेस स्टील के बीच मुख्य अंतर यह है कि 316 एसएस में मोलिब्डेनम मिलाया जाता है।
7.0 304 स्टेनलेस स्टील के अनुप्रयोग और कार्यशीलता
7.1 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग किस लिए किया जाता है?
| उद्योग | अनुप्रयोग उदाहरण |
| खाद्य प्रसंस्करण | सिंक, कार्य सतह, तैयारी क्षेत्र, रेफ्रिजरेटर |
| फार्मास्युटिकल | स्वच्छ कक्ष उपकरण और सतहें |
| औद्योगिक | हीट एक्सचेंजर्स, रासायनिक कंटेनर, पाइपलाइन, ब्रूइंग टैंक |
| उच्च तापमान उपयोग | दबाव वाहिकाओं, पेट्रोलियम या भाप के लिए गैस भंडारण |
| निर्माण | भवन के अग्रभाग, सजावटी वास्तुशिल्प तत्व |
| सामग्री के प्रकार | 304, 304L (दोहरी प्रमाणित), उच्च तापमान अनुप्रयोगों के लिए 304H |
7.2 क्या 304 स्टेनलेस स्टील को वेल्ड किया जा सकता है?
हां, 304 स्टेनलेस स्टील - 18% क्रोमियम और 8% निकल के साथ एक ऑस्टेनिटिक "18/8" मिश्र धातु - में उत्कृष्ट वेल्डेबिलिटी है और इसका व्यापक रूप से वेल्डिंग और डीप ड्राइंग अनुप्रयोगों के लिए उपयोग किया जाता है।
| पहलू | विवरण |
| प्रकार | ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील |
| जुड़ने की योग्यता | उत्कृष्ट |
| सामान्य वेल्डिंग विधियाँ | TIG (GTAW), MIG (GMAW), स्टिक (SMAW), लेजर, प्रतिरोध वेल्डिंग |
| पूरक सामग्री | ER308L का सामान्यतः प्रयोग किया जाता है |
| प्रीहीट/पोस्टहीट | आमतौर पर आवश्यक नहीं |
| संक्षारण प्रतिरोध | यदि उचित प्रथाओं का पालन किया जाए तो इसे बनाए रखा जा सकता है |
| अंतर-कणीय संक्षारण जोखिम | निम्न कारणों से हो सकता है कार्बाइड अवक्षेपण यदि अधिक गरम हो जाए (नीचे देखें) |
7.3 304 स्टेनलेस स्टील वेल्डिंग अनुशंसाएँ
वेल्डिंग करते समय 304L (कम कार्बन) का उपयोग करें, विशेष रूप से मोटे भागों के लिए या जब वेल्ड क्षेत्र में उच्च संक्षारण प्रतिरोध की आवश्यकता हो।
- वेल्डिंग से पहले सतहों को अच्छी तरह साफ करें।
- ऑक्सीकरण को रोकने के लिए TIG/MIG के लिए आर्गन गैस परिरक्षण का उपयोग करें।
- कार्बन स्टील के औजारों के साथ संदूषण से बचें (ताकि बाद में जंग के धब्बे न पड़ें)।
